Panceta Curada

Це в’ялена свиняча грудинка, якісний продукт ручної роботи, приготований з використанням перцю і спецій. Можливо, найпростіший у приготуванні і найнатуральніший серед всього асортименту позицій SSS Subirats.

Вибирається найблагородніша частина свинячої очеревини, якій дають висохнути під пильною увагою спеціалістів. У результаті отримується ніжне мясо з яскраво вираженою солоною текстурою. Серед асортименту SSS Subirats можна найти Panxeta Curada як з перцем, так і без.